Las mejores recetas

Pan de tomate

Pan de tomate

Receta de pan de tomate de de 19-06-2014 [Actualizado el 02-09-2014]

El pan con tomate es el último experimento en el campo del pan y similares, además del color muy particular, de ser suave y bellamente blando, este pan tiene un sabor rústico que me impresionó mucho :) Chicas estos días tengo muy poco tiempo , Me estoy lanzando a cosas nuevas (solo para mantenerme en forma y nunca aburrirme) y tengo muchos pensamientos que giran en mi cabeza, si por un lado quisiera soltar mi agarre y tomármelo con calma, por el otro Siempre se me ocurren nuevas ideas y lamento detenerme y dejar que todo se vaya, se necesitaría un término medio, pero no puedo encontrarlo, por desgracia. Una cosa es cierta, no puedo esperar a que termine este mes de junio para cerrar al menos parte de las cosas que tengo en el pipeline y aligerarme un poco. Perdón por el arrebato, me dejo con la receta de pan de tomate de hoy y vuelvo al trabajo aunque hoy no me apetece nada: / Basins: *

Método

Cómo hacer pan de tomate

En un tazón grande, disuelva la levadura en el agua.

Ahora agregue la harina, el aceite, la pasta de tomate y la sal

Amasar haciendo bien el hilo de masa y hasta obtener una masa blanda pero no pegajosa

Formar una bola con la masa, tapar y dejar reposar durante 2 horas.

Retirar la masa, agregar la albahaca picada y dividir en 2 partes

Formar un cilindro con la masa


Luego gire para formar una trenza

Pon el pan de tomate en la bandeja de horno y déjalo reposar una hora más.

Hornee el pan de tomate a 200 grados durante los primeros 5 minutos, luego lo bajé a 180 y horneé otros 20 minutos

Deje enfriar y sirva


Vídeo: Tomato Bread 番茄麵包Apron (Junio 2021).