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Wendy's intenta evitar la reputación malsana probando hamburguesas vegetarianas

Wendy's intenta evitar la reputación malsana probando hamburguesas vegetarianas



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Wendy's está probando hamburguesas vegetarianas de frijoles negros en ciertos lugares del centro de Ohio

Vegetarianos, ¡regocíjense! Ahora tiene una opción viable de hamburguesas de comida rápida.

Los restaurantes de comida rápida están comenzando a entrar en pánico. Después de todo, con el auge del movimiento de alimentación limpia y el declive de grandes nombres como McDonald's (las cuentas bancarias de los Golden Arches no eran tan doradas después de ver sus peores ventas en la última década), parece que la comida rápida ya no es la opción preferida de los estadounidenses. Lentamente, los restaurantes informales han comenzado a limpiar sus menús de varias maneras, desde múltiples cadenas. eliminando refrescos desde menús infantiles hasta Metro prometiendo despedir los químicos difíciles de pronunciar en su pan.

La semana pasada, Wendy's anunció que ofrecerán té orgánico y ahora están probando una hamburguesa vegetariana de frijoles negros en varias ubicaciones de tiendas en Ohio. El sándwich está hecho en un panecillo multigrano y contiene salsa ranch de Asiago, queso colby pepper jack, tomate y una mezcla de primavera.

Wendy's no es la primera empresa de comida rápida que ofrece opciones de hamburguesas vegetarianas. El verano pasado, White Castle comenzó a desplegar controles deslizantes vegetarianos.

Entre la hamburguesa vegetariana y el té, Wendy's parece estar enviando un mensaje claro: ¡No nos asocies con hamburguesas grasosas y papas fritas!


& # x27Saludable & # x27 Los platos de comida rápida como los McMuffins de clara de huevo y las hamburguesas de pavo podrían impulsar a las empresas & # x27 las ganancias

Este mes, tres importantes cadenas de restaurantes reforzaron su oferta de comida rápida "saludable", quizás una buena noticia para las personas que hacen dieta y que ocasionalmente se encuentran comiendo en las principales cadenas de comida rápida. Pero los ejecutivos de estas empresas no están tratando de hacer que sus clientes sean más delgados. Están tratando de aumentar sus márgenes de beneficio.

McDonald's anunció que vendería una versión sin yema de sus sándwiches de desayuno Egg McMuffin, Burger King presentó una hamburguesa de pavo que se ha llamado "un cambio de juego" en la industria, y Cracker Barrel, que dice que "no puede proporcionar información exacta sobre calorías o grasas". "para platos abundantes como pollo frito y macarrones con queso - silenciosamente comenzó a probar un nuevo menú de platos" Wholesome Fixins "con menos de 600 calorías.

Quizás de manera contraria a la intuición, los ejecutivos de comida rápida no esperan que estos nuevos platos se vendan particularmente bien; las opciones saludables en restaurantes poco saludables casi nunca lo hacen. Darren Tristiano, de la firma de investigación de mercado Technomic, señaló que solo una cuarta parte de todos los estadounidenses dicen que alguna vez Ordene un "menú saludable". Agregó que, en la mayoría de los mercados, solo del 1 al 2 por ciento de todos los pedidos de hamburguesas son vegetarianos, y los platos de pollo frito generalmente superan en ventas a los platos de pollo a la parrilla comparables de nueve a uno.

"El consumidor siempre va a gravitar hacia el sabor, y eso nunca será más saludable", dijo Tristiano.

En cambio, estas cadenas están agregando claras de huevo y pavo molido a sus menús para hacer que los consumidores pensar de sus restaurantes como saludables, o al menos no innecesariamente insalubres, y, por extensión, están bien para visitar. En otras palabras, los elementos del menú saludables son herramientas de marketing. Como cualquier otra introducción de producto nuevo, atraen la atención sobre la cadena, a diferencia de, digamos, Cool Ranch Doritos Tacos, cambian la percepción de la marca hacia la virtud. Y con razón: la hamburguesa de pavo de Burger King pesa 530 calorías, un 15 por ciento menos que una hamburguesa clásica.

Pero una vez que los clientes están en la puerta, a menudo piden alimentos poco saludables sin importar qué. Incluso aquellos que se sienten atraídos por la promesa de una comida dietética a menudo terminan pidiendo hamburguesas y papas fritas.

"Es posible que la gente no tenga ningún interés en obtener este artículo, pero apreciarán que esté allí", explicó la pronosticadora de tendencias Marian Berelowitz de JWT. “O tal vez estén pensando, 'Bueno, la próxima vez lo conseguiré'. Pero en realidad nunca lo hacen ".

Nima Samadi, analista de la industria de IBISWorld, rastreó el entusiasmo de la comida rápida por introducir artículos saludables en la experiencia de McDonald's a principios de la década de 2000, después del lanzamiento de la película "Super Size Me". El exitoso documental del director Morgan Spurlock generó suficiente mala prensa como para representar una seria amenaza para la cadena, lo que llevó a McDonald's a abolir la opción de "gran tamaño" y agregar una variedad de nuevas ensaladas y, más tarde, batidos a su menú.

"Su reputación estaba por los suelos. Estaban lidiando con muchos problemas de percepción", explicó Samadi. "Pero al implementar sistemáticamente productos saludables, han podido cambiar eso mucho".

Los nuevos elementos del menú hicieron que los consumidores se sintieran mejor con McDonald's, pero continuaron, en general, pidiendo los mismos Big Macs de siempre. Otras cadenas que han introducido opciones saludables desde entonces han tenido experiencias similares.

Sin duda, algunas personas piden las opciones saludables. No son líderes en pérdidas totales. Según Bonnie Rigg del NPD Group, alrededor del 8 por ciento de todas las comidas en los restaurantes están motivadas por la salud. Esa no es una gran parte, pero si las cadenas de comida rápida la ceden por completo y no ofrecen opciones saludables, ciertamente perderían algo de negocio. Rigg dijo que el interés por las comidas saludables es mayor (alrededor del 11 por ciento) entre los mayores de 65 años, una proporción cada vez mayor de la población estadounidense. En parte por esa razón, espera que las ventas de artículos de menú saludable "crezcan fuertemente" hasta 2022.

El impacto de ofrecer platos saludables en los resultados de las empresas de comida rápida también se ve magnificado por el hecho de que pocas personas comen solas. Si solo un miembro de un grupo de cena estuviera a dieta, la falta de una opción baja en calorías en un restaurante determinado podría ser un factor decisivo para los demás también. Brian Wansink, profesor de la Universidad de Cornell, autor del próximo libro Slim By Design: Soluciones de alimentación sin sentido para la vida cotidiana, agregó que es desproporcionadamente probable que un llamado "voto de veto" basado en preocupaciones dietéticas provenga del "guardián nutricional" de una familia, a menudo una madre.

"Por esa razón", dijo, "lo incorrecto es pensar en el cálculo cuando se trata de estos nuevos platos saludables como cuántos de ellos se venden. Lo que hay que considerar es cuántas cosas adicionales se venden que [los restaurantes] no se habrían vendido si esos artículos saludables no estuvieran en el menú ".

Ese cálculo funciona tanto en la práctica como en la teoría, si hay que creer en un estudio sobre las ventas de platos saludables en cadenas de restaurantes publicado el mes pasado por el Hudson Institute. Pero está menos claro cómo afecta la salud de los estadounidenses. Las nuevas opciones bajas en calorías pueden hacer que la comida promedio en un restaurante de comida rápida sea menos insalubre. Pero esa es una victoria pírrica contra la obesidad si la variedad más amplia del menú hace que más estadounidenses coman comida rápida para la cena.

Aclaración: Se ha agregado lenguaje al artículo para indicar que el menú de McDonald's incluía algunas opciones de ensaladas antes de 2004.


Pautas básicas de dieta para la diabetes

A menos que le hayan diagnosticado diabetes recientemente, es probable que ya esté incorporando estas reglas estándar para controlar lo que come durante el día para controlar sus niveles de azúcar en la sangre y, si es necesario, perder peso. De lo contrario, lo ayudarán a tomar decisiones inteligentes sobre la comida rápida; de ser así, siempre vale la pena revisarlas.

  • Llénate de verduras frescas sin almidón. Están llenos de nutrientes, son bajos en grasas y calorías, y tienen un índice glucémico bajo, y es posible que las verduras frescas no sean tan difíciles de encontrar en un menú de comida rápida como parece.
  • Tenga cuidado con las porciones—Especialmente en los restaurantes de comida rápida que fomentan el "sobredimensionamiento". Una forma de hacer esto es usar el Método del Plato: Divida su plato en tres secciones y dedique la mitad a las verduras sin almidón, un cuarto a tres a cuatro onzas de proteína magra (aproximadamente del tamaño de la palma de su mano) y un cuarto a un grano o legumbre con alto contenido de fibra.
  • Mantenga la consistencia de los carbohidratos. Esto significa tratar de comer la misma cantidad de carbohidratos en cada tipo de comida de un día para otro; por ejemplo, 45 gramos (g) de carbohidratos en el desayuno y el almuerzo, 15 g en los bocadillos y 60 g en la cena.
  • Sepa de qué mantenerse alejado. Algunos alimentos simplemente no cumplen con una dieta para la diabetes: carbohidratos refinados y procesados ​​(pan blanco, pasta, productos horneados dulces o salados) bebidas endulzadas con azúcar (incluido el jugo de frutas, a menos que su glucosa sea baja) dulces y otros dulces.
  • Sea exigente con las frutas. Las frutas contienen azúcar natural, pero las frutas frescas y enteras, como las bayas, no están prohibidas siempre que limite las porciones a dos o tres por día y sepa qué frutas evitar (incluidas las frutas secas).
  • Sepa que pedir antes de usted golpea el drive-through. Puede encontrar información nutricional detallada para todos los artículos que se ofrecen en los restaurantes de comida rápida en los sitios web de las empresas. También puede probar aplicaciones para dispositivos Android e iOS que enumeran los valores nutricionales de los artículos de comida rápida de restaurantes específicos.

Contenido

Ingrid Newkirk

Ingrid Newkirk nació en Inglaterra en 1949 y se crió en Hertfordshire y más tarde en Nueva Delhi, India, donde estaba destinado su padre, un ingeniero de navegación. Newkirk, ahora atea, fue educada en un convento, siendo la única niña británica allí. [6] Se mudó a los Estados Unidos cuando era adolescente, primero estudiando para convertirse en corredora de bolsa, pero después de llevar a algunos gatitos abandonados a un refugio de animales en 1969 y estar consternada por las condiciones que encontró allí, eligió una carrera en protección animal. en lugar de. [7] Se convirtió en oficial de protección de animales para el condado de Montgomery, Maryland, y luego la primera mujer maestra de carga del Distrito de Columbia. En 1976 era jefa de la división de control de enfermedades animales de la Comisión de Salud Pública de D.C. y en 1980 estaba entre los nombrados como "Washingtonianos del Año". [8]

En 1980, después de su divorcio, conoció a Alex Pacheco, un estudiante de ciencias políticas en la Universidad George Washington. [9] Se ofreció como voluntario en el refugio donde ella trabajaba, se enamoraron y comenzaron a vivir juntos. [10] Newkirk leyó el influyente libro de Peter Singer, Liberación Animal (1975), y en marzo de 1980, persuadió a Pacheco para que se uniera a ella en la formación de Personas por el Trato Ético de los Animales, en ese momento sólo "cinco personas en un sótano", como lo describió Newkirk. En su mayoría eran estudiantes y miembros de la sociedad vegetariana local, pero el grupo incluía a un amigo de Pacheco del Reino Unido, Kim Stallwood, un activista británico que se convirtió en el organizador nacional de la Unión Británica para la Abolición de la Vivisección. [11]

Monos de Silver Spring

El grupo llamó la atención del público por primera vez en 1981 durante el caso de los monos de Silver Spring, una disputa sobre experimentos realizados por el investigador Edward Taub con 17 monos macacos dentro del Instituto de Investigación del Comportamiento en Silver Spring, Maryland. El caso condujo a la primera redada policial en los Estados Unidos en un laboratorio de animales, provocó una enmienda en 1985 a la Ley de Bienestar Animal de los Estados Unidos y se convirtió en el primer caso de experimentación con animales en apelar ante la Corte Suprema de los Estados Unidos, [5 ] que confirmó un fallo de la Corte del Estado de Louisiana que denegó la solicitud de PETA de custodia de los monos. [13]

Pacheco había aceptado un trabajo en mayo de 1981 dentro de un laboratorio de investigación de primates en el Instituto, con la intención de adquirir experiencia de primera mano en el trabajo dentro de un laboratorio animal. [14] Taub había estado cortando los ganglios sensoriales que suministraban nervios a los dedos, manos, brazos y piernas de los monos, un proceso llamado "desaferentación", de modo que los monos no podían sentirlos, algunos de los monos tenían toda la columna vertebral. sordo. Luego usó restricción, descarga eléctrica y retención de comida y agua para obligar a los monos a usar las partes desaferentes de sus cuerpos. La investigación condujo en parte al descubrimiento de la neuroplasticidad y una nueva terapia para víctimas de accidentes cerebrovasculares llamada terapia de movimiento inducida por restricción. [15]

Pacheco acudió al laboratorio por la noche, tomando fotografías que mostraban a los monos viviendo en lo que el Instituto de Investigaciones con Animales de Laboratorio Revista ILAR llamado "condiciones inmundas". [16] Pasó sus fotografías a la policía, que allanó el laboratorio y arrestó a Taub. Taub fue declarado culpable de seis cargos de crueldad hacia los animales, la primera condena de este tipo en los Estados Unidos de un investigador de animales; sin embargo, la condena fue anulada en una apelación. [17] Norm Phelps escribe que el caso siguió a la muy publicitada campaña de Henry Spira en 1976 contra los experimentos con gatos que se realizaban en el Museo Americano de Historia Natural en Nueva York y la campaña posterior de Spira en abril de 1980 contra la prueba de Draize. Estos y el caso de los monos de Silver Spring pusieron conjuntamente los derechos de los animales en la agenda de los Estados Unidos. [18]

La batalla de 10 años por la custodia de los monos, descrita por El Washington Post como una feroz pelea de barro, durante la cual ambos lados acusaron al otro de mentiras y distorsión, transformó a PETA en un movimiento nacional, luego internacional. En febrero de 1991, reclamó más de 350.000 partidarios, un personal remunerado de más de 100 y un presupuesto anual de más de $ 7 millones. [19]

Ubicaciones

PETA tenía su sede en Rockville, Maryland, hasta 1996, cuando se mudó a Norfolk, Virginia. [20] Abrió una división de Los Ángeles en 2006 [20] y también tiene oficinas en Washington, DC y Oakland, California. [21] Además, PETA tiene filiales internacionales.

Perfil

PETA es una organización de derechos de los animales que se opone al especismo y al abuso de los animales de cualquier forma, como por ejemplo para la alimentación, la ropa, el entretenimiento o la investigación. [4] PETA presiona a las agencias gubernamentales para imponer multas y / o confiscar animales cuando se ha violado la legislación de bienestar animal, promueve un estilo de vida vegano, intenta reformar las prácticas en granjas industriales y mataderos, envía investigadores encubiertos a laboratorios de investigación animal, granjas y circos, inicia campañas en los medios de comunicación contra empresas o prácticas particulares, ayuda a encontrar santuarios para animales que antes utilizaban los circos y zoológicos, e inicia demandas contra empresas que se niegan a cambiar sus prácticas. [22] [ verificación fallida ] El grupo ha sido criticado por algunos defensores de los derechos de los animales por su voluntad de trabajar con industrias que utilizan animales con el propósito de lograr un cambio gradual. Newkirk rechaza esta crítica y ha dicho que el grupo existe para mantener la línea radical. [23] [ verificación necesaria ]

PETA ha sido criticada por su política de practicar la eutanasia a casi todos los animales que ingresan a su refugio de Virginia. [24]

En 2020, el sitio web de PETA afirmó que tenía 6.5 millones de seguidores, [4] y recibió donaciones de $ 49 millones para 2019. [25]

Campañas y boicots de consumidores

La organización es conocida por sus agresivas campañas en los medios, combinadas con una sólida base de apoyo de celebridades; además de sus directores honorarios, Paul McCartney, Alicia Silverstone, Eva Mendes, Charlize Theron, Ellen DeGeneres y muchas otras celebridades notables han aparecido en PETA. anuncios. [26] Cada semana, Newkirk sostiene lo que El neoyorquino llama un "consejo de guerra", con dos docenas de sus principales estrategas reunidos en una mesa cuadrada en la sala de conferencias de PETA, sin ninguna sugerencia considerada demasiado escandalosa. [6] PETA también otorga un premio anual, llamado Proggy Award (por "progreso"), a personas u organizaciones dedicadas al bienestar animal o que se distinguen por sus esfuerzos dentro del área del bienestar animal. [27]

Muchas de las campañas se han centrado en grandes corporaciones. Las empresas de comida rápida como KFC, Wendy's y Burger King han sido blanco de ataques. En la industria de pruebas con animales, los boicots de consumidores de PETA se han centrado en Avon, Benetton, Bristol-Myers-Squibb, Chesebrough-Pond's, Dow Chemical, General Motors y otros. Los grupos modus operandi incluye la compra de acciones en empresas objetivo como McDonald's y Kraft Foods para ejercer influencia. [28] Las campañas han generado resultados para PETA. McDonald's y Wendy's introdujeron opciones vegetarianas después de que PETA las apuntó y Polo Ralph Lauren dijo que ya no usaría pieles. [29] Avon, Estée Lauder, Benetton y Tonka Toy Co. dejaron de probar productos en animales, el Pentágono dejó de disparar a cerdos y cabras en las pruebas de heridas y se cerró un matadero en Texas. [9]

Como parte de su acción anti-pieles, los partidarios de PETA se han infiltrado en cientos de desfiles de moda en los EE. UU. Y Europa y uno en China, arrojando pintura roja en las pasarelas y desplegando pancartas. Celebridades y supermodelos han posado desnudas para la campaña del grupo "Prefiero ir desnudo que usar pieles", algunos hombres, pero sobre todo mujeres, lo que ha provocado críticas por parte de algunas defensoras feministas de los derechos de los animales. [30] El neoyorquino escribe que los activistas de PETA se arrastraron por las calles de París con trampas para sujetar las piernas y arrojaron dinero empapado en sangre falsa en la Feria Internacional de Pieles. [6] A veces se dedican a arrojar pasteles (en enero de 2010, el parlamentario canadiense Gerry Byrne los comparó con terroristas por arrojar un pastel de crema de tofu a la ministra de pesca de Canadá, Gail Shea, en protesta por la matanza de focas, un comentario que Newkirk calificó como un cofre tonto) batir ejercicio. [31] "La cosa es que les hacemos quedar boquiabiertos", dijo. Satya revista, "tal vez como un accidente de tráfico que hay que mirar". [32]

PETA también se ha opuesto a la práctica de hacer mulas (quitar tiras de piel con lana de alrededor de las nalgas de una oveja). En octubre de 2004, PETA lanzó un boicot contra la industria de la lana australiana, lo que llevó a algunos minoristas de ropa a prohibir en sus tiendas productos que utilizan lana australiana. [33] En respuesta, la industria de la lana australiana demandó a PETA, argumentando, entre otras cosas, que el mulo previene el ataque de moscas, una enfermedad muy dolorosa que puede afectar a las ovejas. Se llegó a un acuerdo y PETA acordó detener el boicot, mientras que la industria de la lana acordó buscar alternativas al mulo. [34]

En 2011, PETA nombró a cinco orcas como demandantes y demandó a SeaWorld por el cautiverio de los animales, buscando su protección bajo la Decimotercera Enmienda. [35] Un juez federal escuchó el caso y lo desestimó a principios de 2012. [36] En agosto de 2014, SeaWorld anunció que estaba construyendo nuevos tanques de orcas que casi duplicarían el tamaño de los existentes para proporcionar más espacio para sus ballenas. PETA respondió que "una prisión más grande sigue siendo una prisión". [37] En 2016, SeaWorld admitió que había estado enviando a sus empleados a hacerse pasar por activistas para espiar a PETA. [38] Luego de una investigación realizada por un bufete de abogados externo, la Junta Directiva de SeaWorld ordenó a la gerencia que pusiera fin a la práctica. [39]

En 2011, Patricia de León fue la portavoz hispana de la campaña antitaurina de PETA. [40]

Algunas campañas han sido particularmente controvertidas. Newkirk fue criticado en 2003 por enviar una carta al líder de la OLP, Yasser Arafat, pidiéndole que mantuviera a los animales fuera del conflicto, después de que un burro explotara durante un ataque en Jerusalén. La exposición del grupo "Holocausto en tu plato" de 2003, ocho paneles de 60 pies cuadrados (5,6 m 2) que yuxtaponen imágenes de víctimas del Holocausto con cadáveres de animales y animales transportados al matadero, fue criticada por la Liga Antidifamación, que dijo: "El esfuerzo de Peta para comparar el asesinato sistemático deliberado de millones de judíos con el tema de los derechos de los animales es aborrecible" y "[más] más que profundizar nuestra repulsión contra lo que los nazis hicieron a los judíos, el proyecto socavará la lucha por entender el Holocausto y encontrar una manera de asegurarnos de que tales catástrofes nunca vuelvan a ocurrir ". En julio de 2010, el Tribunal Constitucional Federal de Alemania dictaminó que la campaña de PETA no estaba protegida por las leyes de libertad de expresión y la prohibió en Alemania como una ofensa contra la dignidad humana. [41] La exhibición, sin embargo, había sido financiada por un filántropo judío anónimo [42] y creada por Matt Prescott, quien perdió a varios parientes en el Holocausto. Prescott dijo: "La misma mentalidad que hizo posible el Holocausto, que podemos hacer lo que queramos por aquellos que decidamos que son 'diferentes o inferiores', es lo que nos permite cometer atrocidades contra los animales todos los días ... El hecho es que todos los animales sienten dolor, miedo y soledad. Le pedimos a la gente que reconozca que lo que los judíos y otros pasaron en el Holocausto es lo que los animales atraviesan todos los días en las granjas industriales ". [42] Y las analogías entre los derechos de los animales y el Holocausto habían sido iniciadas por el destacado autor judío Isaac Bashevis Singer. [43] En 2005, la NAACP criticó el tema "¿Son los animales los nuevos esclavos?" exhibición, que mostraba imágenes de esclavos afroamericanos, nativos americanos, niños trabajadores y mujeres, junto con elefantes encadenados y vacas sacrificadas. [44]

La campaña "Sigue en marcha" de PETA presenta anuncios en los periódicos que comparan los casos de asesinato y canibalización ampliamente publicitados con la muerte de animales en los mataderos. La campaña ha atraído una gran atención de los medios de comunicación, ha generado controversias y ha generado reacciones airadas por parte de los familiares de las víctimas. Se publicaron anuncios en 1991 que describían las muertes de las víctimas del asesino en serie Jeffrey Dahmer, en 2002 describían las muertes de las víctimas del asesino en serie Robert William Pickton, [45] y en 2008 describían el asesinato de Tim McLean. [46] En varios casos, los periódicos se han negado a publicar anuncios.

El grupo también ha sido criticado por dirigir su mensaje a los jóvenes. Tu mami mata animales presenta una caricatura de una mujer atacando a un conejo con un cuchillo. [47] Para reducir el consumo de leche, creó el programa "¿Tienes cerveza?" campaña, una parodia de la serie de la industria láctea de Got Milk? anuncios, que mostraban celebridades con "bigotes" de leche en el labio superior. Cuando el alcalde de Nueva York, Rudy Giuliani, fue diagnosticado con cáncer de próstata en 2000, PETA publicó una fotografía de él con un bigote blanco y las palabras "¿Tienes cáncer de próstata?" para ilustrar su afirmación de que los productos lácteos contribuyen al cáncer, un anuncio que causó indignación en los Estados Unidos. [48] ​​Después de que PETA colocó anuncios en los periódicos escolares que vinculaban la leche con el acné, la obesidad, las enfermedades cardíacas, el cáncer y los accidentes cerebrovasculares, Mothers Against Drunk Driving y los funcionarios universitarios se quejaron de que alentaban a los menores a beber, la British Advertising Standards Authority pidió que los anuncios se suspendieran después de las quejas. de grupos de interés como The National Farmers 'Unions. [49]

En agosto de 2011, se anunció que PETA lanzaría un sitio web de pornografía suave en el dominio .xxx. La portavoz de PETA, Lindsay Rajt, dijo a la Correo Huffington, "Tratamos de usar absolutamente todos los medios para defender a los animales", y agrega que "tenemos cuidado con lo que hacemos y no usaríamos la desnudez o algunas de nuestras tácticas más llamativas si no supiéramos que funcionan". PETA también usó desnudez en su anuncio "Veggie Love" que preparó para el Super Bowl, solo para que la cadena lo prohibiera. El trabajo de PETA ha provocado la ira de algunas feministas que argumentan que la organización sacrifica los derechos de las mujeres para presionar su agenda. Lindsay Beyerstein criticó a PETA diciendo que "son ellos los que establecen inquietantes analogías entre la pornografía, la misoginia y la crueldad animal". [50]

PETA se ha acercado a las ciudades para presionarlas para que cambien sus nombres, incluyendo Fishkill, Nueva York en 1996, [51] Hamburgo, Nueva York en 2003, [52] y Commerce City, Colorado en 2007. [53]

PETA a veces emite declaraciones o comunicados de prensa aislados, comentando eventos actuales. Después de que Lady Gaga usara un vestido hecho de carne en 2010, PETA emitió un comunicado objetando el vestido. [54] Después de que un pescador en Florida fuera mordido por un tiburón en 2011, PETA propuso un anuncio que mostraba a un tiburón devorando a un humano, con la leyenda "Payback Is Hell, Go Vegan". El anuncio propuesto generó críticas de los familiares del pescador herido. [55] Después de que el dentista de Minnesota Walter Palmer admitiera que había matado al león Cecil en Zimbabwe en 2015, el presidente de PETA, Newkirk, emitió una declaración en nombre de PETA en la que dijo: "La caza es un pasatiempo de cobardes. Si, como ha sido informó, este dentista y sus guías sacaron a Cecil del parque con comida para dispararle en propiedad privada, porque dispararle en el parque habría sido ilegal, necesita ser extraditado, acusado y, de preferencia, ahorcado ". [56]

Trabajo encubierto

PETA envía a su personal encubierto a industrias y otras instalaciones que utilizan animales para documentar el presunto abuso de animales. Los investigadores pueden pasar muchos meses como empleados de una instalación, haciendo copias de documentos y usando cámaras ocultas. [9]

Decenio de 1990

  • En 1984, PETA produjo una película de 26 minutos, Alboroto innecesario, basado en 60 horas de imágenes de video de investigación robadas por el Frente de Liberación Animal durante un robo en la clínica de lesiones en la cabeza de la Universidad de Pensilvania. Las imágenes mostraban experimentos en los babuinos con un dispositivo hidráulico destinado a simular un latigazo cervical. La publicidad dio lugar a investigaciones, suspensión de la financiación de la subvención, el despido de un veterinario, el cierre del laboratorio de investigación y un período de prueba para la universidad.
  • En 1990, dos activistas de PETA se hicieron pasar por empleados de Carolina Biological, donde tomaron fotografías y videos dentro de la empresa, alegando que los gatos estaban siendo maltratados. [57] Tras la publicación de las cintas de PETA, el USDA realizó su propia inspección y posteriormente acusó a la empresa de siete violaciones de la Ley de Bienestar Animal. [58] Cuatro años después, un juez administrativo dictaminó que Carolina Biological no había cometido ninguna violación. [59]
  • En 1990, Bobby Berosini, un artista de Las Vegas, perdió su licencia de vida silvestre, así como (en apelación) una demanda posterior contra PETA, después de que PETA transmitiera una película encubierta de él abofeteando y golpeando a orangutanes en 1989. [60] [61]
  • En 1997, PETA hizo una película a partir de imágenes obtenidas por Michele Rokke, miembro de PETA, quien se infiltró para informar sobre la compañía británica Huntingdon Life Sciences, que se transmitió por televisión. Huntingdon demandó a PETA y PETA acordó abandonar su campaña contra Huntingdon. [62]
  • En 1999, un gran jurado de Carolina del Norte acusó formalmente a tres trabajadores de una granja de cerdos después de tres meses de grabar en video por un agente de PETA mientras estaba empleado en la granja. El veterinario que supervisó la granja dijo que el video que PETA había hecho a partir de las imágenes era una distorsión y fue hecho por alguien que "mintió durante su entrevista de trabajo". [63]

2000

  • En 2004, PETA lanzó cintas de video tomadas de ocho meses de filmación encubierta en un matadero de Virginia Occidental que suministra pollo a la industria de la comida rápida. Las grabaciones mostraban a trabajadores pisoteando pollos vivos y arrojando docenas contra la pared. La corporación matriz envió a sus propios inspectores y le dijo a la planta que limpiara su acto o perdería su contrato. Once empleados fueron despedidos y la empresa presentó un compromiso contra la crueldad para que los trabajadores lo firmen. [64]
  • Durante 11 meses, PETA filmó imágenes dentro de las instalaciones de Covance en Virginia. Alegando que las imágenes mostraban a los primates estrangulados, golpeados y negándose atención médica, PETA envió el video y una queja de 253 páginas al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El departamento investigó y Covance fue multado con $ 8,720. En 2005, Covance presentó una demanda. "A cambio de no demandar al infiltrado por filmar ilegalmente dentro del laboratorio de Covance, lo que incumplió el contrato, PETA US entregó todas las imágenes de video a Covance y firmó un acuerdo para no intentar infiltrarse en los laboratorios de Covance durante los próximos cinco años". [65] [66] [67]
  • En 2006, PETA filmó a un entrenador en Carson & amp Barnes Circus instruyendo a otros a golpear a los elefantes para hacerlos obedecer. Un portavoz de la compañía dijo que dejaron de usar picanas eléctricas en animales después de que se publicó el video. [68]
  • En 2007, los dueños de un rancho de chinchillas en Michigan demandaron a PETA después de pretender en 2004 ser compradores interesados ​​y filmarlos en secreto, creando un video "Nightmare on Chinchilla Farm". Un juez desestimó el caso, escribiendo "Las investigaciones encubiertas son una de las principales formas en que opera nuestro sistema de justicia penal", y señaló que los programas de televisión de investigación "a menudo llevan a cabo investigaciones encubiertas para revelar conductas indebidas, poco éticas o delictivas". [69]
  • En 2008, la famosa cantante española Alaska colaboró ​​con PETA en una campaña conjunta con AnimaNaturalis, posando desnuda en una imagen para concienciar sobre lo que considera una actividad cruel, la tauromaquia. [70]

2010

  • En 2013, PETA investigó granjas de conejos de angora en China y publicó imágenes de video que mostraban a los granjeros arrancando la lana de los conejos vivos mientras gritaban. [71] En 2015, Inditex anunció que dejaría de usar angora y donó su inventario existente a los refugiados sirios. Otros setenta minoristas también habían dejado de vender lana de angora desde el lanzamiento del video gráfico de PETA. [72]
  • Entre 2012 y 2014, PETA investigó los cobertizos de esquila de ovejas en la industria de la lana en Australia y Estados Unidos. PETA envió informes y filmaciones a las autoridades locales alegando que los esquiladores patearon y golpearon a las ovejas, les pisotearon la cabeza, el cuello y las piernas, las golpearon con tijeras, las arrojaron al piso y cosieron cortes sin aliviar el dolor. Un portavoz del American Wool Council dijo: "No toleramos ni apoyamos las acciones de nadie que resulte en el abuso de ovejas, ya sea intencional o involuntariamente. El manejo brusco de los animales que podría resultar en la lesión de una oveja es una maniobra inaceptable durante el proceso de esquila. o en cualquier momento en que se manipulen ovejas ". [73]
  • En 2014, PETA llevó a cabo una investigación encubierta de la industria de las carreras de caballos, filmando siete horas de metraje que, como Los New York Times informó, "mostró que el maltrato a los caballos era generalizado y arrogante". El destacado entrenador Steve Asmussen y su mejor entrenador asistente, Scott Blasi, fueron acusados ​​"de someter a sus caballos a tratamientos crueles y dañinos, administrarles drogas con fines no terapéuticos y hacer que uno de sus jinetes usara un dispositivo eléctrico para que los caballos corrieran más rápido. . " El periódico señaló que esta investigación "fue el primer paso significativo de PETA en la promoción en el mundo de las carreras de caballos". [74] En noviembre de 2015, como resultado de la investigación de PETA, la Comisión de Juegos del Estado de Nueva York multó a Asmussen con $ 10,000. Robert Williams, director ejecutivo de la comisión, dijo: "Reconocemos a PETA por desempeñar un papel en la realización de los cambios necesarios para hacer que las carreras de pura sangre sean más seguras y justas para todos". Por el contrario, la Comisión de Carreras de Caballos de Kentucky, que también recibió las acusaciones de PETA, encontró que Asmussen no violó ninguna de sus reglas. Asmussen sigue siendo investigado por el Departamento de Trabajo de EE. UU. Por presuntamente violar la Ley de Normas Laborales Justas de 1938. [75] Después de una investigación exhaustiva, la Comisión de Carreras de Caballos de Kentucky no presentó ningún cargo contra Asmussen, afirmando que las acusaciones "no tenían ni un o base científica ". Si bien la multa de la Comisión de Juego del Estado de Nueva York fue por una transgresión menor, los cargos más graves se consideraron infundados. [76]
  • En 2015, como El Washington Post informó, PETA investigó Sweet Stem Farm, una granja de cerdos que suministra carne a Whole Foods. El video resultante "presentaba imágenes de cerdos, algunos supuestamente enfermos y sin la atención adecuada, apiñados en corrales calientes y manejados bruscamente por los empleados", lo que contradice tanto el autorretrato en video de la granja como las afirmaciones de Whole Foods sobre "carne humana" ( un término que PETA mantiene es un oxímoron). El cargo notes that "[i]n the wake of the PETA investigation, Whole Foods has removed the Sweet Stem video from its Web site." [77] PETA subsequently filed a class-action lawsuit against Whole Foods, "alleging that the chain's claims about animal welfare amount to a 'sham.'" [78] The lawsuit was dismissed by a federal magistrate, who ruled that the store's signage "amounted to permissible 'puffery'" and that "the statement that 'no cages' were used to raise broiler chickens was not misleading merely because Whole Foods failed to also disclose that poultry suppliers normally do not use cages in the first place." [79]
  • Other PETA investigations from around this time focused on crocodile and alligator farms in Texas and Zimbabwe, [80] a monkey breeding facility in Florida, [81] pigeon racing in Taiwan, [82] ostrich slaughterhouses and tanneries in South Africa. [83]
  • CBS News reported in November 2016 that PETA had captured footage from restaurants that serve live octopus, shrimp, and other marine animals. The group's video showed "an octopus writhing as its limbs are severed by a chef at T Equals Fish, a Koreatown sushi restaurant in Los Angeles." PETA noted that octopuses "are considered among the most intelligent invertebrates" and "are capable of feeling pain just as a pig or rabbit would." [84]
  • In December 2016, PETA released video footage from an investigation at Texas A&M University's dog laboratory, which deliberately breeds dogs to contract muscular dystrophy. PETA claims that for "35 years, dogs have suffered in cruel muscular dystrophy experiments . which haven't resulted in a cure or treatment for reversing the course of muscular dystrophy in humans." El Prensa de Houston noted that "Texas A&M has been less than transparent about the research, and in some cases has denied that the dogs experience pain or discomfort." Among other efforts, PETA placed a billboard to oppose the ineffectual research on animals. [85]
  • Bio Corporation, a company that supplies dead animals for study and dissection, was the subject of a November 2017 PETA undercover investigation. It was claimed that video footage showed workers at the company's facility in Alexandria, Minnesota "drowning fully-conscious pigeons, injecting live crayfish with latex and claiming that they sometimes would freeze turtles to death." PETA brought 25 charges of cruelty to animals against the company. Drowning is not considered an acceptable form of euthanasia, according to the American Veterinary Medical Association, and its standards of humane euthanasia must be followed by companies certified by the United States Department of Agriculture such as Bio Corporation. [86] On 18 April 2018, the case was dismissed and all charges dropped based on the Alexandria City Attorney's Office's assessment that the allegations of cruelty against either pigeons or crayfish were not sufficiently supported. Daniel Paden, PETA's director of evidence analysis, said that PETA is "reviewing its options to protect animals killed at Bio Corporaton." [87]
  • In 2018, police raided a PetSmart store in Tennessee, after receiving video footage from PETA. Police confiscated six animals: a guinea pig, mice, and hamsters. PetSmart sued the ex-employee, Jenna Jordan, claiming she was a paid PETA operative who obtained employment at PetSmart stores in Arizona, Florida and Tennessee in order to obtain recordings which she provided to PETA. Jordan was accused of committing "animal neglect, theft of confidential information, unlawfully surveilled private conversations, and filing false reports with law enforcement under false pretenses in three states." [88][89] In 2019, PetSmart added PETA as a defendant in the lawsuit. [90]
  • On 1 May 2018, PETA released an investigation of the mohair industry that led more than 80 retailers, including UNIQLO and Zappos, to drop products made with mohair. The video evidence "depicts goats being thrown around wood floors, dunked in poisonous cleaning solution or having their ears mutilated with pliers. . [E]mployees are shown cutting goats' throats, breaking their necks, electrically shocking them and beheading them." [91]

Ag-gag laws

Various U.S. states have passed ag-gag laws in order to prevent animal rights and animal welfare groups from conducting undercover investigations of operations that use animals. In response, PETA has been involved with other groups bringing lawsuits, citing First Amendment protections for free speech. [92]

  • In 2017, a federal judge ruled Utah's ag-gag law an unconstitutional violation of the First Amendment in a case brought against the state by PETA, ALDF and Amy Meyer, the director of the Utah Animal Rights Coalition. [93]
  • In 2018, Idaho's ag-gag law was struck down as unconstitutional in a case brought by ACLU-Idaho, the Animal Legal Defense Fund and PETA. [94]
  • In 2019, a federal judge struck down Iowa's 2012 ag-gag law in a case filed in 2017 by co-plaintiffs PETA, ALDF, ACLU of Iowa, Iowa Citizens for Community Improvement, Bailing Out Benji, and Center for Food Safety. [95]
  • In 2020, in the case of PETA et al v. Stein, Judge Schroeder struck four subsections of North Carolina's 2015 Property Protection Act, writing "the law is declared unconstitutional as applied to them in their exercise of speech." The plaintiffs included PETA, Center for Food Safety, ALDF, Farm Sanctuary, Food & Water Watch, Government Accountability Project, Farm Forward, and the ASPCA. [96][97]

Euthanasia and PETA's shelter

PETA is a strong proponent of euthanasia and considers it a necessary evil in a world full of unwanted pets. They oppose the no-kill movement, and rather than adoption programs, PETA prefers to aim for zero births through spaying and neutering. [98] They recommend not breeding pit bulls, and support euthanasia in certain situations for animals in shelters, such as those being housed for long periods in cramped cages. [99]

PETA calls their shelter in Norfolk, Virginia a "shelter of last resort", claiming they only receive old, sick, injured, badly behaved, and otherwise unadoptable animals. Operating as open admission, they take in animals no one else will, and consider death a merciful end. The consistently high percentage of animals euthanized at PETA's shelter has been controversial. [100] [101] In 2014, PETA euthanized over 80% of the shelter's animals and justified its euthanasia policies as mercy killings. [102] [103]

In 2008, industry lobby group Center for Consumer Freedom (CCF) petitioned the Virginia Department of Agriculture and Consumer Services, requesting they reclassify PETA as a "slaughterhouse." CCF said in a news release that "[a]n official report filed by PETA itself shows that the animal rights group put to death nearly every dog, cat, and other pet it took in for adoption in 2006," with a kill rate of 97.4 percent. [104] In 2012, VDACS said that it had in the past considered changing PETA's status from "shelter" to "euthanasia clinic," citing PETA's willingness to take in "anything that comes through the door, and other shelters won't do that." [105] PETA acknowledged that it euthanized 95% of the animals at its shelter in 2011. [105]

PETA's euthanasia practices have drawn intense scrutiny from lawmakers and criticism from animal rights activists for years. Fueled by public outrage from a 2014 incident where PETA workers took a pet Chihuahua from its porch and euthanized it the same day, the Virginia General Assembly passed Senate Bill 1381 in 2015 aimed at curtailing the operation of PETA's shelter. The bill defines a private animal shelter as "a facility operated for the purpose of finding permanent adoptive homes for animals." [100] [106] Though risking their legal access to euthanasia drugs, PETA has continued their practices. [100] [101] In the Chihuahua case, PETA paid a fine and settled a civil claim with the family three years later. [107]

Procedimientos legales

Two PETA employees were acquitted in 2007 of cruelty to animals after at least 80 euthanized animals were left in dumpsters in a shopping center in Ahoskie, North Carolina, over the course of a month in 2005 the two employees were seen leaving behind 18 dead animals, and 13 more were found inside their van. The animals had been euthanized after being removed from shelters in Northampton and Bertie counties. A Bertie County Deputy Sheriff stated that the two employees assured the Bertie Animal Shelter that "they were picking up the dogs to take them back to Norfolk where they would find them good homes." [108] [109] During the trial, Daphna Nachminovitch, the supervisor of PETA's Community Animal Project, said PETA began euthanizing animals in some rural North Carolina shelters after it found the shelters killing animals in ways PETA considers inhumane, including by shooting them. She also stated that the dumping of animals did not follow PETA's policy. [110] [111]

In November 2014, a resident of Accomack County, Virginia, produced video evidence that two workers in a van marked with a PETA logo had entered his property in a trailer park and taken his dog, who was then euthanized. He reported the incident to the police, who identified and charged two PETA workers, but the charges were later dropped by the commonwealth attorney on the grounds that it was not possible to prove criminal intent. [112] The trailer park's manager had contacted PETA after a group of residents moved out, leaving their dogs behind, which is why the workers were on the property. The state later determined that PETA had violated state law by failing to ensure that the Chihuahua, who was not wearing a collar or tag, was properly identified and for failing to keep the dog alive for five days before euthanizing the animal. Citing a "severity of this lapse in judgment," the Virginia Department of Agriculture and Consumer Services issued PETA a first-ever violation and imposed a $500 fine. The contract worker who had taken the dog was dismissed by PETA. [113]

In 2015, PETA sued British nature photographer David Slater in US court as a next friend for a wild macaque monkey, whom they named Naruto. PETA argued that the monkey was entitled to the copyright of a selfie photo it had taken while handling Slater's camera, and naming themselves to be the administrator of any copyright revenue. The monkey selfie copyright dispute was originally dismissed by Judge Orrick who wrote there is no indication that the Copyright Act extends to animals and a monkey could not own a copyright. [114] PETA appealed, [115] but the Court of Appeals found in favor of Slater saying that "PETA's real motivation in this case was to advance its own interests, not Naruto's." The decision cited Cetacean v. Bush (2004) that says animals can't sue unless Congress makes it clear in the statute that animals can sue, and added that "next friend" representation cannot be applied to animals. [116] The court also wrote:

"Puzzlingly, while representing to the world that “animals are not ours to eat, wear, experiment on, use for entertainment, or abuse in any other way,” PETA seems to employ Naruto as an unwitting pawn in its ideological goals."

Juegos de vídeo

PETA has created a number of satirical video games with such names as How Green Is My Diet? y KKK or AKC? Spot the Difference. PETA uses these games to spread attention about animal rights and animal welfare and to advocate vegetarian and vegan diets. PETA's head of online marketing Joel Bartlett said "We've found that parody games are extremely popular. By connecting our message with something people are already interested in, we're able to create more buzz." [117]

In 2017, Ingrid Newkirk sent a letter of complaint to Nintendo about their video game 1-2-Switch, during which players get to milk a cow. In her letter, Newkirk called the game "unrealistic" and wrote "you've taken all the cruelty out of milking". She also suggested that "instead of sugarcoating the subject, Nintendo switch to simulating activities in which no animals suffer." [118]

Person of the year

Each year, PETA selects a "Person of the Year" who has helped advance the cause of animal rights. In 2015, Pope Francis was selected for his encouragement to treat animals with kindness and to respect the environment. [119] In 2016, Mary Matalin was chosen for her fight for the humane treatment of farm animals and monkeys. [120] In 2017, PETA chose a nonhuman recipient, Naruto, a monkey unaware of his role in a copyright case. [121]

Direct action and the ALF

Newkirk is outspoken in her support of direct action, writing that no movement for social change has ever succeeded without what she calls the militarism component: "Thinkers may prepare revolutions, but bandits must carry them out." [122] Newkirk is a strong supporter of direct action that removes animals from laboratories and other facilities: "When I hear of anyone walking into a lab and walking out with animals, my heart sings." [9] Newkirk was quoted in 1999, "When you see the resistance to basic humane treatment and to the acknowledgment of animals' social needs, I find it small wonder that the laboratories aren't all burning to the ground. If I had more guts, I'd light a match." [123]

Purebred dogs

PETA protested at the Westminster Kennel Club Dog Show in 2009 dressed up in Ku Klux Klan robes and passed out brochures implying the Klan and American Kennel Club have the same goal of "pure bloodlines". [124]

Mascota as word

PETA considers the word mascota to be "derogatory and patronises the animal", and prefers the term "companion" or "companion animal". "Animals are not pets," Newkirk has said. [125]

Hearing-ear and seeing-eye dogs

PETA supports hearing dog programs when animals are sourced from shelters and placed in homes, but opposes seeing-eye-dog programs "because the dogs are bred as if there are no equally intelligent dogs literally dying for homes in shelters, they are kept in harnesses almost 24/7". [126]

Pruebas en animales

PETA opposes animal testing—whether toxicity testing, basic or applied research, or for education and training—on both moral and practical grounds. Newkirk told the Moda magazine in 1989 that even if animal testing resulted in a cure for AIDS, PETA would oppose it. [127] The group also believes that it is wasteful, unreliable, and irrelevant to human health, because artificially induced diseases in animals are not identical to human diseases. They say that animal experiments are frequently redundant and lack accountability, oversight, and regulation. They promote alternatives, including embryonic stem cell research and in vitro cell research. [9] PETA employees have themselves volunteered for human testing of vaccines Scott Van Valkenburg, the group's Director of Major Gifts, said in 1999 that he had volunteered for human testing of HIV vaccines. [128]

Milk and autism

In 2008, 2014, and again in 2017, PETA conducted an advertising campaign linking milk with autism. Their "Got Autism?" campaign, a play on words mocking the milk industry's Got Milk? ad campaign that ran from 1993-2014, stated "Studies have shown a link between cow's milk and autism." PETA also claimed milk was strongly linked to cancer, Crohn's disease, and other diseases. [129] [130] In 2014, PETA's Executive Vice President confirmed their position, and additionally stated that dairy consumption contributes to asthma, chronic ear infection, constipation, iron deficiency, anemia, and cancer. [131]

When pressed, PETA cited two scientific papers, one from 1995 and one from 2002 using a very small sampling of children (36 and 20), and neither showed a correlation nor a causation between milk and autism. Newer studies from 2010 and 2014 have shown no association between dairy and behavior in autism. [130] Despite having been corrected, PETA says they still keep the information on their website "because we have heard from people who have said it contains helpful information." [132]

Steven Novella, a clinical neurologist and assistant professor at Yale University School of Medicine, wrote "This is clearly, in my opinion, a campaign of fear mongering based upon a gross distortion of the scientific evidence. The purpose is to advocate for a vegan diet, which fits [PETA's] ideological agenda. They are likely aware that it is easier to spread fears than to reassure with a careful analysis of the scientific evidence." [129]

PETA's campaign has angered the autism community. A 2008 PETA billboard was taken down by the Autistic Self Advocacy Network. In 2017, British food writer, journalist and hunger relief activist Jack Monroe, demanded PETA remove her recipes from their website "with immediate effect coz I wrote them with my autism". They did, but PETA didn't remove the "Got Autism?" article from their website. The frowny face in the campaign image negatively stereotypes autistic people. [132]

Steve Irwin controversy

PETA has been critical of Australian wildlife expert and zookeeper Steve Irwin. In 2006, when Irwin died, PETA Vice President Dan Mathews said Irwin had made a career out of antagonizing frightened wild animals. [133] Australian Member of Parliament Bruce Scott was disgusted by the comments and said PETA should apologize to Irwin's family and the rest of Australia, and "Isn't it interesting . how they [PETA] want to treat animals ethically, but cannot even think for a minute whether or not their outlandish comments are ethical towards their fellow human beings." [134]

PETA reignited the controversy in 2019 by criticizing Google for creating a slideshow Google Doodle of Steve Irwin posthumously honoring his 57th birthday. [135] PETA started a Twitter firestorm with several tweets criticizing Google for forwarding a dangerous message, and wrote that Irwin was killed while harassing a ray and that he forced animals to perform. [136] A El Correo de Washington editor wrote "PETA can add 'insulting a deceased cultural icon' to its infamous repertoire." [137]

PETA India was founded in 2000 and is based in Mumbai, India. It focuses on issues about animals in laboratories, the food industry, the leather trade, and entertainment." [138]

PETA and NGO Animal Rahat, authorized by Animal Welfare Board of India, participated in a nine-month investigation of 16 circuses in India. After it was revealed that "animals used in circuses were subjected to chronic confinement, physical abuse, and psychological torment", AWBI in 2013 banned registration of elephants for performance. [139]

PETA India put up billboards prior to a 2020 annual religious event Eid al-Adha where animals are ritualistically slaughtered. The billboards depicted goats with the words "I am a living being and not just meat. Change your view towards us and become a vegan." and "I am ME, Not Mutton. See the Individual. Go Vegan." Muslim clerics wanted the billboards taken down and claimed that it was hurtful to their religious sentiments. [140] [141]

In July, 2020, PETA put up billboards saying "This Rakshabandhan, protect me: Go leather-free". [142]

In February 1995, a parody website calling itself "People Eating Tasty Animals" registered the domain name "peta.org". PETA sued, claiming trademark violation, and won the suit in 2001 the domain is currently owned by PETA. [143] While still engaged in legal proceedings over "peta.org", PETA themselves registered the domains "ringlingbrothers.com" and "voguemagazine.com", using the sites to accuse Ringling Brothers and Barnum & Bailey Circus and Vogue of animal cruelty. PETA later surrendered the domains under threat of similar legal action over trademark infringement. [144] [145]

The failure of PETA to condemn the Animal Liberation Front is a common complaint by other animal rights activists and groups.

The more radical activists say the group has lost touch with its grass-roots soldiers, is soft on the idea of animal rights, that it should stop the media stunts and their use of nudity, and stop "hogging the spotlight at the expense of its allies in the movement". [146] [9]

Robert Garner of the University of Leicester has written that PETA has shaken up the animal rights movement, setting up new groups and radicalizing old ones. [147] According to reviews at Philanthropedia, "PETA paved the way for other national organizations to delve into what used to be controversial issues and are now more mainstream concerns." [148] Michael Specter considers PETA to be the radical that helps the more mainstream message to succeed. [a]

Because of PETA's euthanasia rates at their "shelter of last resort", attorney Nathan Winograd, advocate for the No Kill movement, calls Newkirk of PETA "The Butcher of Norfolk". [149]

Gary Francione, professor of law at Rutgers Law School and a proponent of abolitionism, says that PETA is not an animal rights group because of their willingness to work with industries that use animals to achieve incremental change. Francione says PETA trivializes the movement with their "Three Stooges" theory of animal rights, making the public think progress is underway when the changes are only cosmetic. [150] "Their campaigns are selected more for media image than content." [9] Francione has criticized PETA for having caused grassroots animal rights groups to close, groups that were essential for the survival of the animal rights movement, and rejects the centrality of corporate animal charities. Francione wrote that PETA initially set up independent chapters around the United States, but closed them in favor of a top-down, centralized organization, which not only consolidated decision-making power, but centralized donations. Now, local animal rights donations go to PETA, rather than to a local group. [150]


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Mega veggie burgers

Tofu is a brilliant carrier of flavours, plus it’s high in protein, low in saturated fat and a great source of calcium and phosphorus, which make for strong and healthy bones.

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  • 4 soft wholemeal buns
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  • Aceite de oliva
  • 2 ramitas de romero fresco
  • 50g Cheddar cheese
  • 50g gherkins
  • CREAMY BASIL DRESSING
  • 4 sprigs of fresh basil
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  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco
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Wrap the tofu in a clean tea towel, then squeeze and wring it out to remove the excess liquid (about 4 tablespoons should come out. It’s messy, but really important to do this for great burger texture later).

Place the tofu in a bowl, scraping it off the tea towel. Crack in the egg, then add the breadcrumbs and Marmite.

Mix and scrunch together really well with clean hands, then shape into 4 even-sized patties that’ll fit nicely in your buns once cooked.

Roughly chop the tomatoes and put into a dry non-stick frying pan on a high heat with a pinch of black pepper, a splash of water and the vinegar.

Squash the tomatoes with a potato masher, cook for 10 to 15 minutes, or until thick and delicious, then tear in the basil leaves and season to perfection (I sometimes add a pinch of dried red chilli flakes too, for a kick).

If you want to plump up your buns, pop them into a warm oven for a few minutes.

Finely slice or prep all the salad veg. Next, pick the basil leaves into a blender and blitz with the other dressing ingredients and a pinch of salt and pepper until super-smooth.

Place 2 teaspoons of oil in a large non-stick frying pan on a medium heat. Pick the rosemary leaves into the pan in four piles, place the patties on top and cook for 3 minutes on each side, or until golden.

Slice or grate the cheese, place on the patties, reduce the heat to low, then cover and leave to melt for 3 to 4 minutes.

Spread the tomato sauce into the buns, then sandwich the cheesy burgers and sliced gherkins inside. Toss the salad with half the dressing (save the rest for another day), serve alongside the burgers and enjoy. Increíble.

CALORIES: 424kcal FAT: 15.7g SAT FAT: 4.6g PROTEIN: 24.9g CARBS: 44.8g SUGAR: 12.1g FIBRE: 9.3g.

Portable jam jar salad

This delicious, colourful lunch will cause massive office envy. Make balanced jars by layering up carb, protein, veg and a little dairy. Keep in the fridge and mix before serving.

  • 150g cooked pearl barley (75g if cooking from scratch)
  • 1 raw beetroot
  • 1 small eating apple
  • 2 heaped tablespoons fat-free natural yogurt
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 heaped teaspoon jarred grated horseradish
  • 1 handful watercress
  • 1 handful baby spinach
  • A few ripe cherry tomatoes
  • 100g of quality cooked thinly sliced lean roast beef
  • 2 sprigs of fresh tarragon
  • 4 shelled walnuts

Spoon the cooked pearl barley into the base of a 1-litre jam jar. Peel, coarsely grate and add the beetroot. Grate the apple, mix with the yogurt, oil and horseradish, then season to taste with sea salt and black pepper and spoon over the beetroot.

Pick the tarragon leaves and smash the walnuts. To make up the rest of your jar, layer up the watercress, spinach, tomatoes, roast beef, tarragon leaves and smashed walnuts, then pop the lid on.

CALORIES: 539kcal FAT: 26.2g SAT FAT: 5.1g PROTEIN: 39.1g CARBS: 40.7g SUGAR: 20.1g FIBRE: 5.4g.


95 Reasons to Please, Please, Please get Vaccinated

We've spent a year trapped in a nightmare. We've seen a half-million people die in the U.S. We've watched the places we've loved boarded up and bankrupted. We've gone crazy inside — locked down, shut in and fed up. And we've watched the world go crazy outside — a soaring murder rate, riots, insurrection and Instagram videos of people screaming at Walmart greeters about masks.

The good news is this is the kind of nightmare you can pinch yourself and wake up from. All we have to do is tap our heels together three times, poke your arm once or twice, and we can all go home again. The problem is that to truly banish the nightmare — to stop the deaths, free the businesses, get rid of the masks — everyone has to join in the ritual. Whether because of fear, misinformation or simple procrastination, a huge chunk of the Inland Northwest hasn't been vaccinated.

Three weeks after vaccines opened to everyone over 16 in Spokane County, only 45 percent of those eligible have had their first shot. We've had over 3,400 new COVID cases since April. Last week, we almost got banished back to Phase 2. Yet open vaccination slots are abundant.

And so we're desperate: Maybe shaming doesn't work, but if there's just a oportunidad it does, we will wag our finger until we get carpal tunnel. Maybe insults are ineffective, but we're trying everything, dumbass. If there's even a possibility that rhyming slogans will convince you, then dammit, we'll tell you to cross your heart, avoid the harm, stick a needle in your arm. We've assembled every argument we could think of — from appeals to science and emotion to celebrity and absurdity — that could move the needle to move more needles.

This list was reported and written by Daniel Walters, Wilson Criscione, Samantha Wohlfeil, Nathan Weinbender, Chey Scott, and Dan Nailen — every one of them fully or partially vaccinated.

1. You're either on #TeamVaccine or #TeamCOVID-19.
There's no third party, no option C. One wins, or the other does. The question isn't whether you'd prefer to take the vaccines, like, recreationally. It's whether you prefer to eventually get COVID — and more importantly — whether you'd prefer to unknowingly spread it to someone else.

So who are you going to trust? The new guy who you don't know very well but has 90 percent support? Or the serial killer who has murdered millions?


Melania Trump refused to give Donald Trump her number when they first met

"I was not star-struck," Melania Trump confided to GQ about the first time she met her future husband. She recalled in the magazine that she had been invited to a NYC party at the Kit Kat Club by Zampolli. It was NY Fashion Week in 1998, and 28-year-old model was about to meet another Zampolli invitee, Donald Trump.

But it wasn't love at first sight. "I didn't know much about [him]," she told GQ. And she wasn't about to give her number to a 52-year-old billionaire who, though already separated from his second wife actress Marla Maples, had arrived with a date. Instead, she snagged su digits. Ella dijo GQ, "If I give him my number, I'm just one of the women he calls. I wanted to see what his intention [was]. It tells you a lot from the man what kind of number he gives you. He gave me all of his numbers."

Her friend Atanian revealed to GQ, "She had some trust issues with him at the beginning. She kept her apartment to have her own space because of this." But peace would be made, as the two struck up a romance again shortly after. A hometown friend speculated in the same article, "It's about all that power and protection. I think she needed a strong man, a father figure."


Corbin Stories: Part 2

One day in the early 1930s, Josephine and Margaret Sanders were beginning to wonder what was keeping Harland away so long. Last they had seen him, he was riding a mule up the mountain in a downpour, carrying an old lard bucket filled with bandages, scissors, antiseptics, and rubber gloves. He was en route to a nearby Appalachian community which lacked electricity, roads, indoor plumbing, and other modern conveniences. From time to time Sanders brought the families there free food, including full Thanksgiving spreads for entire towns, but most urgently the people needed medical care. He had been summoned because one of the townswomen had gone into labor. Having three children, Sanders had a little experience with childbirth, so he had become a self-styled amateur midwife. But this outing was taking much longer than normal.

Harland interrupted his wife and daughter’s worrying when he burst into the apartment and grabbed his trusty shotgun he kept behind the front door. He explained that it might be necessary to use a little “persuasion.” The baby wasn’t in the proper position in the womb, requiring more experienced intervention. But the allegedly drunken doctor was refusing to go, Hippocrates be damned. Shortly the doctor was appropriately persuaded, and he was seen riding up the mountain astride a wet mule. The doctor manually adjusted the baby’s position, and the delivery proceeded smoothly. The parents named their new son “Harland.”

In 1935 or 1936, in recognition of Sanders’ midwifery work, food donations, and his regular shuttling of townsfolk to Alcoholics Anonymous meetings 2 , Kentucky governor Ruby Laffoon commissioned Harland Sanders as a “Kentucky Colonel,” the highest title of honor bestowed by the Commonwealth of Kentucky.


Where Does Trader Joe’s Food Come From?

However, publicity-shy Trader Joe’s is leery of revealing just who makes its products. And so shoppers theorize instead. A feature we ran almost three years ago that speculated on the name-brand companies that produce Trader Joe’s products continues to get traffic and comments. Since it was published, TJ’s has rolled out tons of new private-label foods, so we thought it was time to take another look at the origins of TJ’s favorites.

TJ’s Veggie Sticks Potato Snacks Versus Good Health Natural Foods Veggie Stix

Apariencia: Both bags are the same size and weight the Good Health bag is metallic, not transparent.

Gusto: These things taste exactly the same, with kind of a McDonald’s french fry vibe. Points to the TJ’s bag for actually admitting that the damn things are basically potatoes with a bit of ground-up vegetable thrown in for color.

Ingredientes: More or less identical, though the Trader Joe’s sticks seem to derive their color from tomato powder, spinach powder, and turmeric, while Good Health also uses green pepper, paprika, and celery.

Precio: TJ’s $1.99, Good Health Natural $4.99

In it together? Oh hell yeah.

TJ’s “This Strawberry Walks into a Bar” Cereal Bars Versus Full Circle Strawberry Fruit & Cereal Bars

Apariencia: Identical bars seemingly made of woodchips with cereal, um, sweepings sprinkled on top. Boxes are the same size, same weight, and contain the same number of bars.

Gusto: ¡Oh Dios! My mouth is so dry! So very dry! Is this made of woodchips? It’s woodchips smeared with jelly, right? TJ’s bar is ever-so-slightly sweeter and less dry. This is some nasty business are you sure you don’t want to have some actual cereal for breakfast?

Ingredientes: Pretty much identical, though TJ’s shuffles the order. Somehow, the TJ’s bars each have 10 calories, 1 gram of sugar, and .5 grams of fat more than the Full Circle bars. Yet they do not taste better. How is that?

Precio: TJ’s, $1.69, Full Circle, $3.99

In it together? Oh sí.

TJ’s Organic Shells and White Cheddar Macaroni & Cheese Versus Annie’s Homegrown Shells & White Cheddar Macaroni & Cheese

Apariencia: Oh, I see, Annie’s, you tried to confuse us by calling your product Shells & White Cheddar while TJ’s is Shells AND White Cheddar! Pretty sneaky! Boxes are the same size, weight, etc. Shells appear to be the same size cheese powder looks the same.

Gusto: So awful. Just awful. Powdery, gritty, cheeselike flavor, powerful stink. TJ’s might be a bit saltier and fattier. My five-year-old daughter loved both.

Ingredientes: Identical, except that Annie’s takes pains to note that its cheese is made from “non-animal enzymes.” No rennet, concerned vegetarians! TJ’s makes no such claim.

Precio: TJ’s, $1.29, Annie’s, $1.99

In it together? Sí.

Trader Joe San’s Soyaki Versus Soy Vay’s Veri Veri Teriyaki

Apariencia: This one’s kind of a gimme, because TJ’s sold Soy Vay for years. It disappeared … and then another product in a bottle the same shape and size, using the same colors, appeared in the same place on the shelves in the stores. Eh. Anyhoo, same bottle, seemingly the same stuff inside, tastes the same. Soy Vay looks like it has more sesame seeds, and it’s a bit sweeter than TJ’s.

Gusto: Same. Overly sweet soy sauce, lacking the tang of mirin and boasting hints of sesame. Plus it’s salty enough to wake you up in the middle of the night to drink water.

Ingredientes: Largely the same. TJ’s claims it has ginger purée, while Soy Vay claims “fresh ginger.” Big diff.

Precio: TJ’s, $2.99, Soy Vay, $4.99

In it together? Oh sí.

TJ’s White Baking Chips Versus Ghirardelli Classic White Premium Baking Chips

Apariencia: Bags are the same size and weight, yet the Ghirardelli bag is metallic, not transparent. Ghirardelli chips are flatter and more spread out TJ’s are more peaked.

Gusto: Totally dissimilar. Ghirardelli’s tastes mainly of sour milk, TJ’s of vanilla. TJ’s chips have a lingering, creamy finish. I’d better try a few more just to be sure of this. Mmm, yeah.

Ingredientes: First ingredient in both is sugar. From there they diverge. TJ’s second ingredient is cocoa butter, Ghirardelli’s is palm oil. The rest of the ingredients are the same.

Precio: TJ’s, $2.29, Ghirardelli, $3.99

In it together? No, and Ghirardelli should get on the stick and get up to TJ’s standard. I’ve heard rumors that Guittard supplies TJ’s with chocolate chips, and the ingredients on Guittard’s High Sierra White Cookie Chips seem to be identical to the TJ’s chips. But the only way I’ve yet found Guittard white chips is in bulk, and um, if I buy a 2.2 pound bag of white chips, I am going to be seven pounds heavier once I’m done writing this story.

TJ’s Organic Tofu Veggie Burgers Versus Wildwood SprouTofu Veggie Burgers

Apariencia: C’mon, it’s the same. The same! The packaging is suspiciously similar, same weight, etc. The burgers are the same yellowish color of diseased fluid, have the same orange and green flecks. They are the same!

Gusto: Same. Delicioso. Savory. This is the only tofu burger I can stomach.

Ingredientes: Same. Yawn.

Precio: TJ’s, $2.69, Wildwood, $3.99

In it together? Ya think?

TJ’s Organic Joe’s O’s Pasta Versus Full Circle Rings Pasta

Apariencia: Cans are the same size, shape, and weight, but the graphics are markedly different. Pasta rings look the same once out of the can.

Gusto: Mushy pasta, bland sauce. Totally Franco-American, maybe a little less salty and sweet and the tiniest hint of garlic. My daughter loved this, too.

Ingredientes: Same. And the fact that TJ’s clearly also sources its strawberry bars from Full Circle seems meaningful.

Precio: TJ’s, $1.49, Full Circle, $1.99

In it together? Totally.

TJ’s Organic Baked Tofu, Savory Flavor Versus Wildwood Savory Baked SprouTofu

Apariencia: Although both kinds of tofu-blocks look the same, with identical color and flecks, the TJ’s bar might be the tiniest bit taller.

Gusto: Salty, savory sameness. Both have a mustardy-vinegary aftertaste. Nice.

Ingredientes: Same, except TJ’s throws the word “organic” in front of every word. Organic onion powder, really? That exists? Veo.


Ver el vídeo: Hamburguesas vegetarianas (Agosto 2022).